Im denkmalgeschützten ehemaligen Getreidespeicher Hof Nr. 3 befindet sich nicht nur die ehemalige Räucherkammer des Gutsbetriebes, sondern auch der ehemalige Gutsbackofen, der offenbar zu Kriegsende zugemauert worden war. Er wurde jüngst erneut geöffnet und gereinigt. Nach Auskunft der Unteren Denkmalschutzbehörde handelt es sich um den einzigen noch existierenden Gutsbackofen auf einem ehemaligen Gut im heutigen Landkreis Rostock. Wir planen, den Gutsbackofen zu reaktivieren und ihn einmal im Jahr für ein gemeinsames Backfest zu nutzen, um die Dorfgemeinschaft zusammenzubringen und das traditionelle Handwerk zu feiern. Zudem gibt es Überlegungen, den Ofen zugleich als Grill zu nutzen und im Raum eine Bierzapfanlage für regionales Bier zu installieren, um diesen Ort gelegentlich in ein gemütliches Hof-Bistro zu überführen. Hier sollen sich Bewohner und Gäste treffen, austauschen und von hier die Schönheit des Schlosses und der Gutsanlage genießen können.